Pastel Assado com recheio doce e salgado

Massa

 

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara farinha de aveia
• 1/3 xícara azeite
• 1 xícara de água
• 1 colher chá cardamomo moído
• 1 colher chá rasa sal

 

Preparo

Misture as farinhas , sal , cardamomo moído , adicione a água , misture e depois o azeite ,amasse bem até obter uma massa homogênea .

Transfira para a bancada, coloque um plástico , a massa e cubra com outro plástico para poder abrir a massa.

Deixe descansar enquanto faz o recheio

 

Palmito

 

• 2 xícaras de palmito picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher sopa requeijão light
• Orégano e sal

 

Refogar , esperar esfriar e usar para rechear.

 

Banana e canela

 

• 1 banana nanica picada
• Queijo minas em cubinho
• Canela para polvilhar
• 1 colher sobremesa açúcar mascavo

Misture e recheie os pastéis.