Bolinho de Chuva assado Funcional

• 1 ovo
• 1/3 xícara de açúcar de coco ou açúcar mascavo ou adoçante sucralose forno e fogão
• 1 colher sobremesa de óleo de coco
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher sopa fermento em pó
• 1/2 xícara de leite desnatado sem lactose ou de coco
• 3/4 xícara de farinha de trigo integral ( ou farinha de arroz integral )
• açúcar de coco e canela para polvilhar

Em um bowl junte o ovo , óleo de coco, açúcar , a pitada de sal e mexa bem.
Vá adicionando o leite e a farinha alternadamente , até obter o ponto desejado.
Misture o fermento por último.
Unte forminhas de empada untadas com óleo de coco e distribua a massa , asse em forno médio 180 C por 20-25 minutos ou até dourar.
Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela.
Essa receita tem vídeo especial com passo a passo aqui ó :
https://www.youtube.com/watch?v=lhy9-0387fY&list=PLyUghTAa5RsRfUFGx_Ga_7_0QwB0abJFP

20 bolinhos com 95 calorias _ 04 Nutras
0,5 Nutra de proteína
0,5 Nutra de gordura
03 Nutras de carboidrato