terça-feira, 15 de setembro de 2015

Pudim de Chia


Fácil , delicioso e nutritivo
Perfeito para o café da manhã ou lanche intermediário
Você pode usar 250 ml leite vegetal ( leite de coco light ou amêndoas por exemplo ) ou leite desnatado + 1 colher sopa sementes de chia , adoçar a gosto e deixar preparado na geladeira para tomar pela manhã !
Quando faço com coco ou amêndoas , bato meia xícara do coco ( ou das amêndoas já deixadas de molho por 4 horas e descascadas ) em 1 xícara de água e sem coar acrescento... a semente e adoço
Lascas de amêndoas , frutas vermelhas e goji berry completam a receita !

1 porção  = 200 calorias  (  com leite desnatado )
1 porção  = 330 calorias  (  com leite de coco light )

Versão com leite de coco light:
TOTAL = 13 NUTRAS
0,5 NUTRA DE PROTEÍNA VEGETAL
7,5 NUTRAS DE GORDURA VEGETAL
5 NUTRAS DE CARBOIDRATO

Versão com leite de amêndoas:
TOTAL = 20 NUTRAS
2,5 NUTRAS DE PROTEÍNA VEGETAL
14  NUTRAS DE GORDURA VEGETAL
3,5 NUTRAS DE CARBOIDRATO

Versão com leite desnatado:
TOTAL 8 NUTRAS
1    NUTRA DE PROTEÍNA ANIMAL
5,5 NUTRAS DE GORDURA VEGETAL
1,5 NUTRAS DE CARBOIDRATO

Receita rica em GORDURA ÔMEGA 3 ,  ÔMEGA 9,  SELÊNIO, CÁLCIO, VIT.C, FIBRAS


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