terça-feira, 22 de setembro de 2015

Hambúrguer de pescada e Goji

  • 2 filés de pescada ( ou salmão ou n...amorado ou outro de sua preferência )
  • 1/2 pimentão vermelho
  •  1/2 tomate em cubinhos sem sementes
  • 1 C sopa amaranto em flocos ou quinoa ou farelo de aveia sem glúten
  • 1 C sopa gojiberry hidratada em água
  • 1 C sopa cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
Corte os filés em cubos e triture no processador ou pique bem na faca .
Misture todos os ingredientes e acerte o sal e a pimenta .
Molde e leve ao forno 280 C em assadeira untada por 25-30 minutos ou até dourar!
2 porções com 200 calorias cada _ 8 Nutras
3 Nutras proteína
2 Nutras gordura
3 Nutras carboidrato
 

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