- 1 xícara ( chá) trigo para quibe
- 2 cebolas médias picadinha
- 200 g carne moída crua light
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Coloque o trigo para quibe de molho, até que cresça e fique macio _ escorra o excesso de água.
Refogue uma cebola e o alho, dourando no azeite e coloque no trigo hidratado, acrescente os demais ingredientes e mexa bem.Acerte o sal e a pimenta.
Ele pode ser servido cru ou assado.
1 porção ( 2 e 1/2 colheres de sopa cheias = 75 gramas ) = 172 calorias = 7 NUTRAS
2 NUTRAS DE PROTEÍNA ANIMAL
0,5 NUTRA DE PROTEÍNA VEGETAL
1 NUTRA DE GORDURA ANIMAL
3,5 NUTRAS DE CARBOIDRATO
1 porção ( 2 e 1/2 colheres de sopa cheias = 75 gramas ) = 172 calorias = 7 NUTRAS
2 NUTRAS DE PROTEÍNA ANIMAL
0,5 NUTRA DE PROTEÍNA VEGETAL
1 NUTRA DE GORDURA ANIMAL
3,5 NUTRAS DE CARBOIDRATO
Receita rica em: FERRO, ZINCO, MAGNÉSIO, POTÁSSIO, VITAMINA B12
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