Crumble de Maçã e Canela

• 1 maçã grande picada com casca em cubos pequenos
• 1e 1/2  xícara de  granola sem açúcar e sem glúten
• 1 clara de ovo batida com garfo ( ou use 2 colheres linhaça hidrata em água)
• 1/2 xícara de leite em pó de soja desnatado
• 1/2 xícara de biomassa de banana verde (opcional) ou banana picada
• 3 colheres sopa adoçante sucralose forno e fogão OU açúcar de coco
• gotas de essência de baunilha
• canela em pó
• 1 colher e 1/2 sopa óleo de coco

Pre aqueça o forno 180C.. Em um bowl misture a maçã em cubos , 02 colheres adoçante, clara, leite em pó soja , a biomassa ou banana amassada e a baunilha.
Coloque em uma forma não muito funda preenchendo todo o fundo .
Misture a granola com o adoçante e o óleo de coco e faça uma crosta em cima do creme de maçã.
Polvilhe a canela e leve ao forno de 20-25 minutos ou até dourar.
8 porções de 120 g _ 137  calorias cada ou 5,5 Nutras
0,5 Nutras Proteína
02 Nutras Gordura
03 Nutras de carboidrato