gelatina light de lichia 2

• 5 g de ágar ágar 
•  2 xícaras e meia de suco de morango light gelado
• 500 g de lichia descascadas e desencaroçadas ( ou use a lichia em conserva)

Dissolva o ágar ágar no suco gelado.Leve ao fogo para ferver e logo que levantar fervura,desligue.Reserve.

Em uma travessa,coloque a lichia descascada e desencaroçada,picada grosseiramente com as mãos e misture o suco de morango .

Despeje a mistura na forminha escolhida e leve á geladeira para gelar.

obs: a gelatina de ágar ágar não precisa ser resfriada para endurecer, mas ela fica mais saborosa gelada.

substituição : Você pode substituir o ágar ágar por gelatina sem sabor e preparar de acordo com a embalagem.