quarta-feira, 27 de março de 2013

Mousse de Chia com Abacate

Rico em beta sitosterol  ,substância que ajuda a controlar os hormônios do estresse , o abacate ainda é rico em vitamina A, C, E, e em boas gorduras(ômega 6, 9) que ajudam no equilíbrio metabólico e possui função antiinflamatória.
Quando consumido com moderação esse alimento somente lhe trará benefícios,portanto,nada de eliminá-lo do seu dia a dia.
A chia potencializa o efeito antioxidante e aumenta a sensação de saciedade,portanto essa mousse é ideal para um lanche no meio da tarde.

  • 1/2 abacate maduro
  • 1 banana nanica
  • 1 colher (chá) cacau em pó
  • 1/2 xícara de água com 1 colher (sopa) de semente de chia hidratadas por 20 minutos
  • adoçante sucralose a gosto
Modo de fazer

Bata os ingredientes e leve á geladeira para gelas.Sirva com flores de hortelã  enfeitando.

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