Hamburguinho de salmão fit

• 500 G salmão
• 2 colheres sopa amaranto em flocos 
• 1 tomate sem sementes picadinho 
• 1/2 cebola ralada ou bem picada
• 1 dente de alho espremido
• 1 colher sopa salsinha picada 
• Sal marinho e pimenta do reino a gosto 
• Gergelim para empanar 

Pique o salmão na faca ( ou no processador ) e misture todos os ingredientes , acerte o sal marinho e a pimenta do reino .
Com o aro modele os hamburguinhos e passe no gergelim, disponha na assadeira anti aderente.
Asse em forno 180 C por 20-25 minutos ou até dourar
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