Torta de Frango cremosa Light

Para a massa:

• 
  
• 2 ovos inteiros
• 1 pote de iogurte desnatado sem soro (170 g)
• 4 colheres (sopa) cottage 0%
• 4 colheres (sopa) requeijão light
• 1/2 couve flor cozida
• sal e orégano
• 1/2 cebola ralada

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 cebolas bem picadas
• 2 dentes de alho picados
• salsinha e cebolinha a gosto
• 1 tomate sem sementes em cubos
• 1/2 pimentão em cubinhos

Modo de fazer

Massa
No liquidificador, coloque os ovos e dê uma batidinha _ depois acrescente os demais ingredientes e bata bem. Reserve.

Recheio:
Para cozinhar o peito de frango, coloque a panela de pressão no fogo e deixe esquentar bem, coloque os peitos de frango e dê uma dourada (sem óleo mesmo).Quando dourar, coloque 1 tomate cortado em quatro e 1 a 2 cebolas, também partidas em , coloque 1/2 copo de água.Feche e deixe cozinhar de 35 a 40 minutos.Separe o que for usar e congele o restante.
Depois disso, refogue com o alho, cebola,pimentão  e tomate o peito de frango desfiado,acerte o sal.
Em um refratário untado, coloque metade da massa ,que fica bem líquida, por cima, coloque o frango
desfiado e refogado,cubra com a outra metade da massa.
Leve ao forno pré aquecido ,180 ºC por 1 hora aproximadamente.
8 porções com 170 gramas ou 1 pedaço medio 145 calorias
06 Nutras
2,5 Nutras proteína animal
01 Nutra gordura animal
2,5 Nutra carboidrato