Festival de sobremesa: Frozen de Iogurte Light e Morango

Receita saudável,fácil, nutritiva e muito especial.
A combinação do iogurte desnatado com a fruta faz toda a diferença na hora da digestão dessa sobremesa, que não compromete os níveis de glicose no sangue além claro, de melhorar a saciedade.

• 4 potes de iogurte desnatado natural
• 1/2 pote de cream cheese
• adoçante sucralose a gosto
• 3 polpas de frutas vermelhas congeladas (framboesa, amora e morango)
• 1 colher (sopa) suco de limão
• 3 xícaras de morango fatiados para acompanhar

1. Abra as embalagens do iogurte e os coloque em um filtro de papel (coador) e deixe de 15 a 20 minutos ,escorrendo o soro.
2. No liquidificador, coloque o iogurte sem o soro, o cream cheese,adoçante, as polpas congeladas ,o sumo do limão e bata por uns 3 minutos.
3. Em um refratário para sobremesa ou potes individuais,forre o fundo com o morango fatiado e coloque o frozen batido por cima.
4. Cubra com filme plástico ,para não formar gelo em cima e leve ao freezer por meia hora ou até endurecer.
5. Cubra o frozen com o restante dos morangos fatiados.