


Mix de folhas + tomatinhos + cenoura ralada + pepino

Prato principal
Grão de bico ensopado com tomate





Molho de um dia para outro , trocando a água

Cozinhei na pressão por 20 minutos , depois refoguei com cebola , alho e tomate pelado _ adicionei os grãos e a água do cozimento , deixei ferver até o grão de bico ficar bem macio e o caldo engrossar .Ai é só acertar o sal !



Esse prato poderia ser congelado sem nenhum problema , para quem não tem tempo durante a semana , o segredo é fazer uma quantidade maior , congelar em porções e ir retirando de acordo com o consumo .
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